Rodačka z Hustopečí Kateřina Kopová se rozhodla zviditelnit své rodné město prostřednictvím jedinečného nápoje – mandlovky. Tento tradiční likér, vyráběný z vína a mandlí, byl dlouho jen domácí specialitou, ale Kateřina v něm viděla obrovský potenciál. Díky jejímu úsilí se podařilo mandlovku zlegalizovat a přivést na trh, kde se dnes těší velké oblibě. Ročně její firma vyrobí přes 100 000 lahví, provozuje tři mandlové kavárny a nabídku rozšířila i o šperky a kosmetiku inspirované mandlovou tradicí.
Letos se Kateřina zúčastnila soutěže o Nejlepší podnikatelský příběh, kde sice nezískala první místo, ale získala obrovskou podporu veřejnosti a velké množství hlasů. Její úspěchy jsou důkazem, že vášeň, vytrvalost a inovace mohou vést k velkým výsledkům.
Navíc její mandlové likéry pravidelně bodují v naší soutěži Czech National Spirits Competition (CNSC), kde se umisťují na nejvyšších příčkách.
Kateřině srdečně gratulujeme a jsme hrdí na její úspěchy! Hustopečská mandlovka je dnes pojem, a to hlavně díky její neúnavné práci a odhodlání.